СУМСЬКА
ТОРГОВО-ПРОМИСЛОВА ПАЛАТА


Універсальна виставка “Продукти для здорового життя” і Аграрний форум “Органічне виробництво — повага до себе та своєї землі”

Філософія заходів:

Кожна розвинена держава світу володіє продуктом, який свого часу дозволив їй отримати повагу міжнародної спільноти та забезпечив власне благополуччя.

Україна володіє родючими ґрунтами, які можуть забезпечити гідне життя її громадян та відповідну нішу на міжнародному ринку.

Збільшити удвічі, або й утричі вартість с/г продукції, гарантувати її якість дозволяє такий вид сільського господарства як органічне виробництво. В його основі — використання природних, екологічно чистих компонентів та відмова від хімічних засобів догляду.

Сумщина є унікальною територією, оскільки вміщує велику кількість малозабруднених земель, придатних для сертифікації на органічне виробництво. Даний вид господарювання забезпечить підвищення благополуччя населення області, а також збереження екології та високої якості земель.

Останніми роками в Україні відзначається зростання інтересу до органічних продуктів. Актуальність цієї теми зумовлена підвищенням уваги суспільства до питань здорового способу життя, охорони навколишнього середовища і прагненням мати доступ до якісних, безпечних продуктів харчування.

Мета заходів:

- поширення знань про принципи та правила ведення органічного виробництва;

- комунікація між виробниками, владою та громадськістю;

- прийняття обласної програми розвитку органічного виробництва у Сумській області на 2016-2020 роки, основною метою якої визначити фінансування послуг уповноваженої організації по сертифікації виробника Сумської області, який вирішив зайнятися органічним виробництвом, просвітницьку діяльність аграріїв регіону.

Організатори:


Cумська обласна державна адрміністрація
Сайт: http://sm.gov.ua/uk/oda
  Сумська торгово-промислова палата

Сайт: http://cci.sumy.ua
  Сумський державний аграрний університет
 

Сайт: http://www.sau.sumy.ua/
  Асоціація “Спілка аграрних підприємств Сумської області”
 

Місцевий осередок ГС Аграрний союз України.

Сайт: http://www.auu.org.ua/uk/web/

Спонсори заходів:


ПАТ «КРЕДІ АГРІКОЛЬ БАНК»

Сайт: https://credit-agricole.ua/

    Німецько-український проект кооперації в органічному виробництві

Партнери заходів:

   

Академія роздрібної торгівлі

консалтингові послуги та навчання у сфері мерчандайзингу, підбору та управління персоналом, визначення асортименту продукції для торгівлі.

Сайт: http://antre.kiev.ua/

 

 

«Органічна Україна»

Спілка виробників органічних сертифікованих продуктів

Сайт:http://www.organicukraine.org.ua/

 

 

ТОВ “Органік стандарт”

Перший український сертифікаційній орган, що здійснює інспекцію та сертифікацію органічного виробництва. Був створений в рамках українсько-швейцарського проекту «Органічна сертифікація та розвиток органічного ринку в Україні» в 2007 році.

Наразі компанія здійснює сертифікацію у всіх регіонах України та в Республіці Білорусь, крім того проводить інспекційні роботи в Узбекистані та Казахстані в партнерстві з міжнародними органами сертифікації.

Сайт: http://www.organicstandard.com.ua/ua

 

 

Сумський обласний осередок Всеукраїнської екологічної громадської організації “МАМА-86”

Метою діяльності ВЕГО «МАМА-86» є екологізація політики та практики в Україні з метою переходу до сталого розвитку — тобто такого, що не шкодить сьогоднішнім поколінням і залишає у спадок світ, в якому можна безпечно існувати.

Сайт: http://www.mama-86.org/index.php/ua/

 

 

Магазин “Еко-лавка”, м. Суми

Мережа магазинів “Еко-лавка” здійснює популяризацію здорового способу життя, сприяє розвитку правильного харчування та культури догляду за собою, з метою розвитку потреби суспільства доглядати за собою та навколишнім середовищем шляхом використання екологічно чистих товарів.

Сайт: http://eco-lavca.ua/


Програма:

На Форумі учасники спробують максимально роз'яснити сутність та переваги органічного виробництва, знайти нішу у даному напряму для Сумщини. На захід запрошений сертифікаційний орган, сертифіковані виробники України, представники влади, які розкриють законодавчий, процесуальний та практичні аспекти ведення органічного виробництва.

Із детальною програмою Форуму можна ознайомитися тут.

Виставка об'єднає виробників та продавців продуктів харчування та сільськогосподарської продукції під гаслом “Продукти для здорового життя”. На виставці окремо буде виділено блок органічної продукції. Для відвідувачів підготовані інформаційні виступи на тему правильного тлумачення маркування на товарах та споживацької грамотності під час вибору продуктів харчування та засобів догляду за тілом.

Вартість оренди місця на виставці зазначена у заявці. Ті, хто бажає взяти участь, мають до 05.09.2016 подати документи 1)витяг із ЄДР та 2)витяг із реєстру платників ПДВ) до Сумської ТПП та оплатити вартість участі у виставці.

Програма аграрного бізнес-форуму

Органічне виробництво — повага до себе та своєї землі

09-10 вересня 2016 року, м. Суми

09 вересня 2016 року

Місце проведення: Виставковий центр Іллінський, м. Суми, вул. Іллінська, 7А

Час

Подія

Доповідачі, учасники

09:30-10:00

реєстрація учасників

10:00-10:30

Відкриття форуму «Органічне виробництво – повага до себе та своєї землі» і виставки-продажу «Продукти для здорового життя» (продукти харчування; насіння; добрива; засоби захисту; техніка та ін. засоби для виробництва, зберігання, перевезення сільськогосподарської продукції; косметика; магазини продажу органічної продукції; громадські об'єднання; література)

Клочко М.О. – голова Сумської обласної державної адміністрації;

Подопригора М.А. – заступник голови Сумської обласної державної адміністрації;

Ладика В.І. – ректор Сумського національного аграрного університету;

Картавий О.О. – голова Асоціації «Спілка аграрних підприємств Сумської області»

Макаренко К.В. – президент Сумської торгово-промислової палати;

10:30-17:00

Робота форуму «Органічне виробництво – повага до себе та своєї землі». Теми виступів:

10:30-11:00

Органічне виробництво та ринок органічної продукції в Україні. Сучасний стан

Тетяна Ситник, керівник Академії роздрібної торгівлі, експерт з розвитку органічного ринку в Україні

11:00-11:40

Правове регулювання органічного виробництва в Україні

Закон як підтримка органічного виробництва:влада та бізнес

(у режимі скайп-конференції)

Валентина Заєць, начальник відділу технологій виробництва харчових продуктів Департаменту продовольства Міністерства аграрної політики та продовольства України;

Олена Березовська, голова правління Громадської спілки виробників органічних сертифікованих продуктів «Органічна Україна»

11:40-12:40

Досвід господарств, які здійснюють органічне виробництво

Оптимізація вирощування органічних культур та використання біопрепаратів у виробництві

Японська технологія ефективних мікроорганізмів в органічному сільському господарстві

Андрій Марченко, підприємець (м. Шостка) – вирощування органічних овочів;

Дмитро Самофалов, підприємець (Роменський район) – органічне виробництво ягідної продукції, розсадництво

Наталія Яковець, експерт з питань розвитку та впровадження процесів органічного землеробства

Руслан Горобець, директор ТОВ «ЕМ-Україна»

12:40-13:10

Реалізація органічної продукції в Україні, правила маркування органічної продукції (аналіз ринку та можливості для Сумщини)

Тетяна Ситник, керівник Академії роздрібної торгівлі

Олександр Микула, власник магазину натуральних продуктів «Еко-лавка» (м. Суми);

13:45-14:30

Презентація німецько-українського проекту кооперації в органічному виробництві, досвід органічного виробництва Німеччини

Joachim Lenz, представник німецько-українського проекту кооперації в органічному виробництві

14:30-14:50

Контроль за безпечністю продуктів харчування в Україні, реєстр виробників органічної продукції України

Віталій Крючков, головний спеціаліст відділу державного контролю ГУ Держпродспоживслужби в Сумській області

14:50-15:00

Підписання Меморандуму між Сумською торгово-промисловою палатою та ГУ Держпродспоживслужби в Сумській області

Макаренко К.В., президент Сумської ТПП

Моісеєнко В.В., в.о. начальника Держпродспоживслужби в Сумській області

15:00-15:30

Підтримка органічного виробництва та сільського господарства у 2016-2020 рр.

Денис Ігітов, заступник директора Центрального відділення ПАТ «КРЕДІ АГРІКОЛЬ БАНК» в м. Суми

15:30-16:30

Експорт органічної продукції: вимоги до продукції, умови виведення на зовнішні ринки, процедури експорту

(у режимі скайп-конференції)

Марія Махновець, менеджер проектів, спеціаліст з налагодження торговельних зв'язків ТОВ «КьюС»

16:30-17:00

Вільний мікрофон для учасників форуму

10 вересня 2016 року

Місце проведення: Сумський національний аграрний університет,

м. Суми, вул. Г. Кондратьєва, 160,
(майданчик перед головним корпусом СНАУ)

Час

Подія, доповідачі, учасники

09:00-16:00

Виставка сільськогосподарських продуктів та продуктів харчування «Продукти для здорового життя»

11:00-12:30


Майстер-класи: «Здорове харчування» за напрямами:

·        Виготовлення молочних коктейлів з натуральними наповнювачами, Болгова Н.В.;

·        Отримання вершків, виготовлення масла вершкового та шоколадного, Бердіна І.В.,Уханова І.М.;

·        Інноваційні сиркові вироби, Окуневська С.О.;

·        Виготовлення сиру «Адигейського», Кітченко Л.М.;

·        Виготовлення м’ясо-рибної комбінованої ковбаси,
Божко Н.В.;

·        Виготовлення українського сала по-домашньому,
Тищенко В.І.;

·       Інноваційні розробки цільном’язових делікатесних виробів,
Цигура В.В.

Культурно-масові заходи:

·       Виступи народних колективів
·       Виставка «Альтернативні джерела енергії»

·       Показові виступи собак з аджиліті, контактний зоопарк

.
© Сумская торгово-промышленная палата
e-mail: chamber@cci.sumy.ua,   2006 - 2016 гг
Разработка сайта - Мэджик А