Дана зустріч проводилася в рамках форуму «Органічне виробництво – повага до себе та своєї землі» за підтримки Департаменту агропромислового розвитку Сумської обласної державної адміністрації. На зустрічі обговорили важливі питання щодо розвитку господарської діяльності у напрямку вирощування часнику та формування стійкого об`єднання виробників для спільного вигідного збуту продукції, а саме: – розглянули політику підтримки нішевих культур та органічного виробництва в Україні; – ринок часнику в Україні та приклади кооперації у вирощуванні та збуті часнику та продуктів із часнику; – розглянули сорти часнику, поширення культури вирощування, продажу та споживання часнику в Україні, агротехнології та витрати для вирощування часнику, засоби захисту; – обговорили технологію органічного виробництва часнику, канали збуту, можливості застосування часнику у харчовій галузі та створення доданої вартості для виробника часнику; – розглянули вимоги та документи, необхідні для легального вирощування часнику та виробництва сушеного порошку часнику в Україні та збуту даної продукції на внутрішньому ринку та за кордоном; – розглянули можливості Сумської фітолабораторії щодо перевірки часнику, показники часнику та порошка із часнику, що перевіряються для збуту на внутрішньому ринку та для експорту. Також відбулося обговорення зацікавленими учасниками процесів створення кооперативу по вирощуванню, збуту та переробці часнику на Сумщині , зокрема – за органічними технологіями. За наслідками зустрічі місцеві господарства проявили ініціативу започаткувати вирощування часнику на невеликих ділянках. Висловлюємо щиру вдячність спікерам, учасникам он-лайн зустрічі та маємо надію на подальшу плідну співпрацю в даному напрямку. ПРЕЗЕНТАЦІЇ СПІКЕРІВ ОНЛАЙН-ЗУСТРІЧІ [ https://drive.google.com/drive/folders/1cZ3HecF72FfmFSIn4yHhr9aB9AkFubqG?usp=sharing ] СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКА ДОРАДЧА СЛУЖБА ПРИ СУМСЬКІЙ ТПП: Вул. Іллінська, 7А, м. Суми та за тел: (0542) 770-767, 067-542-91-19, Світлана Колодяжна [ mailto:[email protected] ] [email protected] [ mailto:[email protected] ] , [email protected] [ mailto:[email protected] ] [ /about/pressa/cha_1.png ] [ /about/pressa/cha_2.png ] [ /about/pressa/cha_3.png ]
5 ЛИСТОПАДА 2020 РОКУ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЮ ДОРАДЧОЮ СЛУЖБОЮ СУМСЬКОЇ ТОРГОВО-ПРОМИСЛОВОЇ ДЛЯ ЖИТЕЛІВ ГРОМАД, АГРАРНИХ ТОВАРИСТВ ТА ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ СУМСЬКОГО РЕГІОНУ БУЛА ПРОВЕДЕНА ОНЛАЙН-ЗУСТРІЧ «ЧАСНИКООП».
